印度阿萨姆邦产的鬼椒辣椒可不是普通的辣椒。2008年，新墨西哥州立大学首次进行了测试，随后得到了吉尼斯世界纪录和其他吉尼斯世界纪录的证实。在测试中，“魔鬼Jolokia”达到了100多万斯科维尔热单位(SHUs)，而第二热的“Red Savina Habenero”仅为57.7万。史高维尔单位是公认的辣椒辣度度量单位。
这不仅仅是热，这是把你的大脑烫得滚烫。事实上，这种辣椒的名字翻译过来就是“幽灵辣椒”，因为如果你吃了一整颗，你就变成了一个幽灵，或者酷暑将你体内所有的颜色都赶走了。
事实上，印度农民表示，恶魔酱可以用于从酱汁到催泪瓦斯的任何东西。这就是军方的利益所在。
根据一项英国广播公司报道魔鬼椒除了可以用来控制暴徒(类似于胡椒喷雾)和保护妇女外，还可以作为在寒冷条件下作战的部队的食物添加剂。它们也被用在军队营房周围的栅栏上，希望这种强烈的气味能把动物挡在外面。但科学家表示，辣椒的主要用途是作为一枚眩晕手榴弹，用来对付可疑的叛乱分子。
根据SIFY在试验中，手榴弹向目标投掷的灰尘是如此辛辣，以至于实验对象失明数小时，并出现呼吸问题。
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